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浦和の最強バル

仕事で浦和に来ました。

もう夕方になり、店が呼んでいます。

待っています、ビールが、ワインが、焼酎が。

これは行くしかありませんね。

ということで、浦和のバルGirasoleさんにお邪魔しました。

https://s.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11050998/top_amp/


まずはビールで、準備体操です。



一杯目のビール、無敵過ぎます。

お通しのガーリック枝豆が、またビールに合う。


オリーブとピクルスの盛り合わせが来ました。


オリーブが酒を加速させます。

グリーン、ブラック両方が嬉しい。

トマトは甘酸っぱくて、ナイスアクセント。キュウリは安定の働き。


ここでワインにスイッチ。



なんて素敵な時間。

酸味と甘味のバランスがすっきり、キレイな味わいです。 そうこうしているうちに、ガーリックシュリンプが来ました!


このガーリックシュリンプは殻ごと食べられるのです。

ニンニクパンチ炸裂で、マジで美味いです。白ワインと合わせて、無敵状態が続きます。 からの赤ワイン。


人生の幸せ満喫です。

赤ワインの渋みが、肉を呼びます。

キター!

葡萄牛ランプステーキです。

まずは岩塩で食べます。

肉の旨味がはっきり分かります。


そして、醤油風オニオンソース。

タマネギの甘味、香味が効いてて肉に合います。

ただただ美味い。

無敵のタッグで最強の組み合わせでした。

ラスボス撃破です。

最高の癒しの時間をありがとう! ご馳走様でした。

また来ますね!

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